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上火吃什么最好呢,有什么效果呢

来源:gjdbd资讯网 2020-08-11 05:53:20 

上火可是一件非常痛苦的事情啊,而且在生活中我们肯定会因为一些鸡毛蒜皮的小事而上火的。那么大家是不是知道上火的时候吃什么好呢?接下来我给大家整理了一下,让我们一起来看一下吧,看看他们分别有什么效果吧,对人体有什么好处呢?

上火吃什么最好呢,有什么效果呢

上火吃什么最好呢,有什么效果呢

饮食要注意多吃富含维生素的蔬菜水果,多喝水,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。可尝试去火的食品,但也需对症。比如吃莲子汤去心火,吃猪肝可去肺火,喝绿豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃猪腰去肾火。吃水果也要注意,有的水果性属热性,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等;食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等,如身体不适再过食性热食物易致上火。

1、莲子汤

莲子汤富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。而且莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。此汤营养丰富,香甜可口。饮后能理气、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。

2、猪肝

明目猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。补血猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。去除毒素经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

上火吃什么最好

3、绿豆汤

清热绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。 解毒绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。 消暑绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好, 促进代谢绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

上火吃什么最好

在日常生活中还时有很多的东西可以去火的,上火吃什么最好呢,可以吃些说过,猪肝,莲子汤,绿豆汤的呢,而且这些食物还是有着非常大的功效的呢,大家是不是都已经了解了呢?我们要准备好小本本记好的啊,在生活中肯定会遇到的呢,大家都清楚了吗?